Yem Mutfağı Personeli

İş Tanımı Biyolog ve Veteriner Hekim’in talimatları doğrultusunda hayvanların beslenme programına göre yemleri günlük ve zamanında hazırlamak. Günlük olarak hazırlayacağı et, meyve ve sebzeleri yıkamak, hayvan türüne göre uygun büyüklükte doğramak ve haşlamak. Yem miktarının azaltılması veya arttırılması durumlarında müdürü ile iletişim halinde olmak ve koordineli çalışmak. Kuru yemlerin, meyve-sebzelerin, ekmeğin, et ve balıkların uygun şartlarda depolanmalarını sağlamak ve çürükleri ayıklamak. Mutfağı, soğuk hava ve yem depolarını temizlemek, düzenlemek ve hijyeni sağlamak. Soğuk hava depolarını her gün kontrol ederek arızaları müdürüne bildirmek. Mutfakta kullandığı her türlü araç ve gereçlerin bakımı ve arızalarını müdürüne haber vererek yaptırılmasını sağlamak. Gelen yemleri mutfaklara taşımak. İşlerin aksamaması için gerekli her türlü araç, malzeme ve yem ihtiyacını önceden belirlemek ve raporlamak. Mutfaklarda haşere, sinek ve fare gibi zararlı canlıların varlığını bildirmek ve gerekli önlemlerin alınmasını sağlamak. Iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uymak Mesleki gelişim faaliyetlerine katılmak vb. görev ve işlemleri yerine getirmek. Nitelik ve Beceriler Analitik Düşünebilme, Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İletişim Ve İfade Yeteneği, İş Tecrübesi, Takım Çalışması